1、如果是冷凍生牛排;可以將牛排用保鮮袋密封裝好,放置冰箱的冷凍區保存,一般保存時間為一個月。
2、如果是新鮮生牛排;可以先將牛排用水沖洗乾淨,再擰乾水分,用紙巾包起來,再裝入密封保鮮袋中,放入冰箱的冷藏區,一般保存時間為1周。
3、如果是熟牛排的話,一般建議用保鮮膜蓋在碗上,為了防止串味的情況,放置在冰箱冷藏區,一般保存時間為3天。