苦苣不能和什麼食物一起吃

苦苣不宜與海鮮類食物一起食用，因為苦苣富含維生素C，而海鮮富含亞硝酸鹽。亞硝酸鹽與維生素C反應會生成亞硝胺物質，對人體健康有潛在風險。因此，苦苣和海鮮類食物不宜搭配食用。