豆子需要燉多久

豆子的燉煮時間取決於不同類型的豆子和燉煮的方法。一般來説，幹豆子需要燉煮1至2小時，直到變得柔軟和可嚼。預先浸泡幹豆子可以減少燉煮時間。罐裝或罐頭豆子通常只需要加熱和燉煮15至30分鐘。如果使用壓力鍋，燉煮時間可以縮短到20至60分鐘。為確保豆子煮熟，請根據具體食譜或產品指導進行燉煮。