熟菜怎麼長期保存不變質 熟菜如何長期保存不變質

1、熟的蔬菜是沒有必要保存的，熟的蔬菜只能保鮮，無法保貯。

2、熟的蔬菜一般放冰庫凍着保存。可以用保鮮盒放在冰箱裏，保存不能超過6小時，微生物會超標。綠葉菜最好是吃多少做多少，儘量別隔夜吃。

3、用保鮮袋可以避免食物之間的串味，也可以讓生的食物儘量少的失去十分，是可以達到提高保質期的。