洗好的地皮菜怎麼長期保存 洗好的地皮菜如何長期保存

1、可冰箱冷藏保存。將洗淨的地皮菜，控幹多餘的水分，用報紙包好放在冰箱冷藏，可保存很長的時間。

2、首先將採來的地皮菜用清水加少許鹽洗乾淨。將洗乾淨的地皮菜放置太陽底下平鋪，等待晾乾後密封放置在陰涼處即可。