1、花腸放冰箱裏保温不要時間太長,如需長時間保温的話,就要放到冷凍裏,這樣肉質才不會變壞。
2、花腸屬於豬的生殖系統,因其形狀像一朵花而得名。有關花腸的美食做法是很多的,例如廣東的名菜粉蒸腸,就是採用花腸來進行製作的。