網站首頁 美容 美體 服飾 情感 娛樂 生活
當前位置:哇咔範 > 生活 > 飲食

綠茶適合什麼温度儲存好 綠茶存放的最佳温度是多少啊

欄目: 飲食 / 發佈於: / 人氣:2.94W
綠茶適合什麼温度儲存好 綠茶存放的最佳温度是多少啊

1、綠茶的存放宜控制温度10℃以下,相對濕度50%以下,同時存放綠茶還需要注意密封、避光、防潮、防異味。

2、綠茶極易吸潮,所以要保持環境的乾燥性,否則則葉綠素會迅速降解,茶多酚會加快氧化,故長期保存時含水量以2%-3%時為最佳。

3、綠茶經採摘加工後,如果散裝或採用簡易包裝,則極易受到温度、濕度、光照及空氣中異味的影響而發生質變,特別是與空氣中的氧氣發生氧化反應而發生嚴重質變,使綠茶的色、香、味均發生變化,色澤變褐、香味喪失並失去鮮爽味,茶葉內的多種營養成份如兒茶素、維生素C、氨基酸等都會發生質變或喪失,使茶葉的品質及經濟價值大幅降低。

4、如果是咱買回來自己喝的茶,可以採用罐裝+鋁袋密封包裝,或者放入冰箱冷藏,但是放入冰箱需要注意水汽和防潮工作。其次購買的茶葉如果夠多,可以先取出10天左右的量,然後把剩餘的或者沒拆開的密封好保存,這樣避免頻繁打開。

Tags:綠茶 存放