鴿子高壓鍋熬多長時間最好 鴿子湯一般燉多久最好

1、鴿子用高壓鍋燉,一般上汽後燉30-40分鐘即可。

2、因為高壓鍋是通過一個封閉的環境,通過增加高壓鍋內部的氣壓,令鍋內部沸點升高,使的燉湯時更加容易燉爛,因此燉湯的時間可以縮短一些,一般燉30-40分鐘即可。