茼蒿跟什麼不能一起吃

茼蒿一般可以與多種食材一起搭配食用，但以下幾種食物不宜與茼蒿一起食用：

1. 茶：茶中的單寧酸會與茼蒿中的鐵離子結合，影響鐵的吸收。

2. 豆腐：茼蒿和豆腐都屬於高鈣食物，一起食用容易導致鈣的過多攝入，在體內形成結石。

3. 石榴：茼蒿與石榴一起食用會產生不良反應，可能導致腹瀉、嘔吐等症狀。

4. 桔子：茼蒿中的維生素C和桔子中的檸檬酸反應會破壞維生素C。

5. 芥末：芥末與茼蒿一起食用可能會引起消化不良或腹部不適。

需要注意的是，以上只是一些常見的不宜與茼蒿一起食用的食物，在個人飲食習慣和身體狀況不同的情況下，可能還有其他不適合搭配的食物，最好根據自身情況進行適量食用。