佛茶屬於什麼茶 佛茶是什麼類型的茶

1、佛茶一般是指普陀佛茶，屬於六大茶類中的綠茶，採摘一芽一葉初展，經殺青、揉捻與乾燥等工藝製作而成，產自浙江省舟山市的普陀山，又稱為普陀山雲霧茶、鳳尾茶。

2、根據品質不同，普陀佛茶可以分為特級一等、特級二等、一級與二級共四個等級。優質的普陀佛茶外形似螺似眉，色澤嫩綠，茸毫顯露，沖泡後湯色嫩綠明亮，香氣清鮮持久，滋味鮮嫩爽口。

3、沖泡普陀佛茶，一般使用透明的玻璃杯，投茶前先用開水燙洗一次茶杯。用水以山泉水、礦泉水或純淨水為宜，泡出的茶葉口感更佳。投茶3g，注入85-90度熱水，浸泡1-2分鐘後飲用。