1、黑茶屬於後發酵茶,這種茶葉外觀為黑色,是經過高温處理茶葉後進行堆積發酵製作而成。
2、而黑茶屬於六大茶類之一,茶葉的特徵是幹茶條索緊實、含梗量少,顏色為橙黃色、黑褐色,主要產地為廣西、四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。