新鮮白果去殼如何保存 新鮮白果去殼的保存方法分享

1、採摘新鮮的白果，把果肉皮也就是臭臭的那層去掉，這一步要戴手套，否則有可能過敏。注意要採自然掉在地上的白果，不然沒有完全成熟也根本無法輕鬆去皮的。

2、沖洗乾淨後我們讓它自然晾曬兩到三天，每天可以翻翻面。

3、晾曬好的白果用剪刀輕輕剪掉外殼。

4、去殼後的白果了，中火煮15分鐘。

5、煮好後棕色果皮可以輕鬆去掉，用一根牙籤穿過白果，去芯。

6、處理好就可以分裝到自封袋裏，放冰箱冷凍了，可以保存一年，每次吃的時候取出來化凍加熱即可。