1、冬瓜煮三至十五分鐘可以熟透。
2、冬瓜單獨煮需要煮三分鐘至四分鐘即可,冬瓜添加其他食材一起煮,需要煮15分鐘左右。冬瓜別名白瓜、白冬瓜、白瓜子、東瓜等,主要分佈在亞洲其他熱帶和亞熱帶地區,在中國種植的比較廣泛。
3、冬瓜的烹飪方式多樣,可以煮着吃、炒着吃等。