煮玉米和紫薯需要多久 煮玉米和紫薯需要多長時間

1、玉米一般煮15分鐘就可以熟了。煮制的玉米中含有賴氨酸和硒等多種營養物質成分，這些成分對於癌細胞的生成有很好的阻止作用，經常食用煮玉米能起到抗癌的作用。煮制的玉米中含有大量的不飽和脂肪酸，人們食用後，可以清除人體血液中的膽固醇，起到降低血壓和血脂的作用，對於人體的動脈硬化也有很好的預防功效。

2、煮紫薯需要15-20分鐘。煮紫薯之前要先將紫清洗乾淨，去掉紫薯的兩頭再煮，判斷紫薯熟不熟可以用筷子戳幾下紫薯，若是紫薯很容易被戳穿表示紫薯煮熟了。紫薯除了煮着吃也可以烤着吃或者用來做成紫薯餅食用，烤紫薯的時候一般需要20分鐘左右。