雞翅全熟需要煮多久 關於雞翅全熟需要煮多久

1、一般雞翅需要燉15分鐘左右。時間太長，煮出來的雞肉不牢，燉雞翅的時候要注意時間。其實雞翅的肉不多，大部分是軟骨和骨頭。所以雞翅的主要成分是膠原蛋白，對血管和皮膚有滋補作用。

2、燉雞翅可以補充膠原蛋白和維生素A，尤其是吃雞翅美容養顏的女性，可以改善皮膚暗沉；雞翅還含有豐富的蛋白質和脂肪，是青少年重要的營養物質。但內火旺盛的人不宜常吃雞翅。