紅豆和綠豆一起煮是可以的。它們都是常見的豆類,具有不同的口感和營養成分。將紅豆和綠豆混合煮可以增加口感的多樣性,也可以合理搭配營養。煮的時間和方法可以根據個人喜好和需要來調整。煮熟之後可以用來製作甜湯、豆漿、豆腐花等食物。