不用模具做雪糕簡單又好吃

功效：這款不用模具做的雪糕簡單又好吃，可以滿足你對雪糕的美味嗜好，同時也能在炎炎夏日給你帶來一份清涼。

材料：
- 鮮奶油：1杯
- 煉乳：1/3杯
- 牛奶：1/2杯
- 香草精：1茶匙
- 細砂糖：3大匙
- 可可粉：1大匙（可根據個人口味增減）
- 雪糕棒：適量
- 冰淇淋杯或碗：適量

做法步驟：
1. 將鮮奶油倒入一個大碗中，使用電動攪拌器或打蛋器將其攪打至乳脂開始增厚。
2. 添加煉乳、牛奶、香草精和細砂糖，繼續攪打至砂糖完全溶解並混合均勻。
3. 將一部分雪糕混合物分出來，加入可可粉，攪拌均勻，成為巧克力味的雪糕漿。
4. 取出雪糕棒，逐一沾濕後，將鮮奶油味和巧克力味的雪糕漿倒入冰淇淋杯或碗中，交替着倒入，使味道更加豐富。注意不要倒得太滿，留出一定空間，以防凍結時溢出。
5. 將冰淇淋杯或碗放入冷凍室，凍結至少4小時或過夜。
6. 取出冰淇淋杯或碗，插入雪糕棒，即可盡情享用這款簡單卻美味的雪糕。

注意事項：
- 鮮奶油在攪打過程中要注意不要過度攪打，以防止乳脂分離。
- 在攪打時，可以根據個人喜好調整糖和香草精的用量。
- 凍結後的雪糕應儘快食用，以保持口感和味道的最佳狀態。
- 如果沒有雪糕棒，可以使用木質或塑料勺代替，但稍微不方便一些。

儘管沒有使用模具，這款不用模具做的雪糕依然能夠簡單又好吃，讓你在家中也能享受到美味的雪糕。快來動手嘗試製作吧！