怎麼判斷泡芙熟沒熟 泡芙怎麼鑑別熟沒熟

1、可以在烤制的時候通過爐燈觀察泡芙是否膨脹起來,然後再將温度調整到180度,徹底的烤乾裏面的水分,這樣泡芙就完全熟了,可以從烤箱取出來了。

2、烤泡芙時，温度和時間是極其關鍵的。高温烘烤會使泡芙中的水分爆發出來，使其膨脹凝固。然後，將温度調節到180度，使水分完全乾燥，以確保泡芙在烘烤後不會塌陷。