松花皮蛋怎麼做營養好吃 松花蛋怎麼做才好吃

1、剁椒皮蛋：主料：皮蛋（2個）。調料：自制剁椒（2匙）、老醋（2匙）、一品鮮（1匙）。

2、皮蛋剝去皮，每個切成四塊擺在盤中。

3、取一小碗，碗中放兩勺老醋一勺一品鮮醬油調勻。

4、炒鍋置火上，放少許油，放入兩勺剁椒小火煸香。

5、煸香的剁椒放入調料碗中。調好的料汁倒入皮蛋上即可。風味獨特的剁椒皮蛋就做好了。