選瓜的精選

1、優質的無籽西瓜成熟之後表面非常順滑，用手觸摸無籽西瓜的表面就能夠感覺出來，如果感覺無籽西瓜表面比較粗糙，那麼就説明無籽西瓜可能還未成熟。2、新鮮採摘的無籽西瓜瓜柄為青色，而那些...

1、首先看瓜皮，哈密瓜的果皮是條紋狀的，再看瓜皮上面有沒有疤痕，疤痕越老越甜，最好是疤痕已經裂開，這種哈密瓜甜度高，口感好。2、看顏色，成熟的哈密瓜色澤鮮豔，常見有綠色帶網紋、金黃色、花青...

1、看瓜秧：新鮮的話一般瓜秧呈飽滿狀，如果放的久的話則會由於失水變得猶如枯燥一般，所以瓜秧的新鮮與否便可看出採摘的大概時間！2、看紋路：有時候由於瓜的生長週期較長，為了能趕上售賣的好時...

1、挑選木瓜首先要辨別成熟度，要挑選顏色較深黃的，味道會比較鮮甜，一般表面青綠色的話，就是不成熟的，自然口味不是很甜。2、木瓜表皮有些小斑點的通常是熟透的，吃起來會很甜。但要注意，有些太...

1、貝貝小南瓜是日本引進甘慄型南瓜品種，個頭只有成人拳頭大小，每個約7~9兩左右，瓜身上有小條紋狀的坑紋，呈墨綠色帶淺綠色的花紋，特別像一顆特大號的翡翠。貝貝小南瓜吃起來如板栗和巧克力...

1、看外觀：選擇個頭勻稱。買絲瓜的時候不管是長絲瓜還是短絲瓜，要先觀察從頭大尾勻稱。不要選擇中間突出，兩邊瘦，彎彎曲曲的。一來不好削皮，二來也是發育不完整，口感也不好吃。2、看頭部：帶花...

1、外皮有傷痕的或者是爛了皮的角瓜,多會影響裏面的口感。表皮光滑無傷痕的角瓜，可以從頭部尖尖的部位來判斷摘下來的時間。2、分量較輕的角瓜,裏面多數會是蔫了的,裏面的角瓜肉是抽抽...

1、要挑顏色較深黃的，表皮有些小斑點的通常是熟透的，味道會比較鮮甜。如果表皮是青綠色的，這就是不成熟的。2、可以聞一聞味道，熟的木瓜味道很清香，沒有什麼味道就是還未熟透。3、可以用手...

1、看瓜秧：新鮮的話一般瓜秧呈飽滿狀，如果放的久的話則會由於失水變得猶如枯燥一般，所以瓜秧的新鮮與否便可看出採摘的大概時間。2、看紋路：有時候由於瓜的生長週期較長，為了能趕上售賣的好...

1、從顏色上進行判斷，挑選的時候要挑選黃色的，它代表香瓜已經成熟。2、香瓜也分公母，在挑選中要挑選頂端稍稍凹下的，它就是是母香瓜。3、公香瓜不甜，頂端有凸起的就是公香瓜。4、觀看瓜蒂，蒂...

1、挑選南瓜重要的一點是熟，也是我們常説的瓜要“老”，這樣的南瓜營養才全，所含物質才豐富。南瓜越“老”，它裏面所含的水分也就越少，含糖量大，筋少，口感敦實厚重。挑選老南瓜外形要完整，表面...

1、看顏色。由於南瓜的種類很多，因此在選擇時也會有一定的差異，例如：金黃色的南瓜顏色暗黃，條紋清晰粗重，表明是成熟的南瓜；綠色的南瓜則要選擇綠色的發黑，表明是成熟的南瓜。無論黃色還是綠...

1、看。西瓜熟不熟，看西瓜皮色。一般已經成熟的西瓜色澤光亮，如若瓜皮色澤發青則很大可能是還沒有成熟的。此外，西瓜熟不熟，還可以看西瓜頭尾。一般如果西瓜的頭尾都是圓的，且圈圈越小越好，...

1、挑西瓜講究的是一看、二聽、三摸的原則。2、首先要看西瓜尾部，如果直徑比較小的話，大概率就是好瓜。3、用手輕拍是多數人挑瓜的方法，如果和我們拍打人體胸部發出的聲音一致，大概率就是...

1、看顏色，分品種：白瓜是百里帶點紅，比較透明且皮薄；黃瓜顏色越深越好，一般土黃色。2、看表面，有沒有傷痕。這個是最基本的，不管熟沒熟，要看看有沒有爛，就是因為的裝卸和搬運的途中的磕碰，有的是...

1、看，實際上就是看白梨瓜的外觀，而我們在挑選白梨瓜時要先看它的臍端是否有大圈圈，一般有大圈圈的會更加香甜一些。另外還要看梨瓜的顏色，挑選顏色越深的越好。白皮梨瓜顏色不均勻的反而...

1、外觀：白瓜取決於其顏色和大小。如果它的顏色是淺綠色，則一定是老的。如果白瓜有些綠色，則表示它不熟，好的白瓜可以是純白色或帶一點黃色的白色，不論大小，太大都不是很好，不僅不甜，而且味道...

1、看瓜蒂：西瓜的瓜蒂是綠色的説明是新鮮的瓜，如果瓜蒂幹而枯黃，説明西瓜摘下來一段時間了。2、看瓜的紋路：習慣上總有一塊是黃色的區域這一部份是瓜坐在地上，太陽曬不到的位置，這個黃色位置...

1、看表面，有沒有傷痕。這個是最基本的，不管熟沒熟，你也要得看看有沒有爛，就是因為的裝卸和搬運的途中的磕碰，有的是被劃破了，被劃破了就容易腐爛，那麼這種就肯定不要了。2、看紋路，是不是均勻...

1、看瓜蒂，瓜蒂自然脱落的是自然熟的，瓜蒂未自然脱落屬於二次加工，選擇自然熟的甜瓜比較甜。看顏色，黃色香瓜表面為蠟黃色的為佳品。聞氣味，有濃郁香瓜氣味的瓜為好瓜。用手指彈一彈，有顫音...

1、首先要看西瓜的紋路，顏色翠綠中微微泛出一點黃色紋路清晰，西瓜的條紋花最好有點散開，看形狀要儘量挑選表皮光滑，形狀均勻的，特別是以圓形或者橢圓形的西瓜會比較好些。2、用手指背部輕輕...

1、觀色聽聲。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的，是熟瓜；表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜；用手指彈瓜聽到“嘭嘭”聲的，是熟瓜；聽到“噹噹”聲的，還沒有熟，聽...

1、金黃色的南瓜比較好選：顏色深黃、紋路又粗又深的為成熟的南瓜；而綠色的南瓜則要挑選擇那種深綠甚至發黑的。2、不管是什麼品種的南瓜，稜越深、瓜瓣兒越鼓就是老南瓜。3、老南瓜的外皮...

1、看西瓜皮的外表紋路，西瓜的紋路越整齊，西瓜就越好吃，如果紋路不整齊，歪歪扭扭的，這樣的西瓜就不好吃的。2、聽聲音，甜脆的西瓜輕輕地拍一下，會有清脆的響聲，就類似於瓷器的清脆的聲音，沙瓤的...

1、想要挑選到成熟的木瓜，首先觀察外表，通過木瓜的顏色來判斷成熟程度，如果木瓜表面全部呈現橙黃色，那麼説明此時木瓜以及完全成熟，可以享用啦。2、如果木瓜表面還帶有青色，那麼説明這時的木...