松花蛋的危害 吃松花蛋有什麼副作用

1、影響智力發育。松花蛋中含有鉛，雖然現在都用無鉛方法進行製作，但是松花蛋中還是或多或少含一些鉛，兒童正處於生長髮育期，經常吃皮蛋容易影響智力發育。

2、消化不良。松花蛋中的鉛，不僅會影響兒童的智力發育，同時吃多了松花蛋，會造成消化不良。

3、對孕婦和胎兒造成影響。孕婦儘量不要食用松花蛋，松花蛋中含有重金屬，孕婦經常吃松花蛋，容易影響胎兒發育，嚴重情況下會造成流產。

4、影響肝臟健康。除了上面提到的危害外，過多食用松花蛋，會對肝臟造成負擔，影響肝臟健康。

5、影響骨骼健康。常吃松花蛋，影響骨骼對鈣質的吸收，因此老人和孩子都要儘量少吃松花蛋。

6、高血壓。松花蛋中的鈉和膽固醇含量比較高，經常吃松花蛋，容易引起血壓升高，因此有高血壓的人儘量少吃或不吃松花蛋。