豚肉不宜與牛奶一起食用。這是因為牛奶中的鈣會與豚肉中的蛋白質結合,影響蛋白質的消化吸收。同時,純生理性發酵的牛奶中的乳酸可以與食物中的鐵結合,影響鐵的吸收。因此,豚肉不宜與牛奶一起食用,以免影響消化和營養吸收。