竹筍和凍菌可以一起煮,但取決於個人口味和烹飪的方式。竹筍通常是在煮之前先去皮和切片,可以與其他蔬菜和食材一起炒、燉或煮湯。凍菌可以是任何種類的冷凍菇類,如凍蘑菇、凍木耳等。它們可以被加入烹飪中,給菜餚增添不同的口感和風味。根據所選擇的菜餚和調味方式,竹筍和凍菌可以一起煮出美味可口的佳餚。