芹菜如何保存長久 芹菜怎樣保存更長時間呢

1、冰箱冷藏法：可以將芹菜葉摘除，用清水洗淨後切成大段，整齊地放入飯盒或乾淨的保鮮袋中，封好盒蓋或袋口，放入冰箱冷藏室，隨吃隨取。

2、淨水儲存法：將新鮮、整齊的芹菜捆好，用保鮮袋或保鮮膜將莖葉部分包嚴，然後將芹菜根部朝下豎直放入清水盆中，一週內不黃不蔫。

3、噴水保鮮法：在芹菜上面噴灑一點水，然後用報紙把它包起來，放到陰涼通風處，幫助芹菜很好的保質保鮮。芹菜中的水分非常豐富，這種方法保存可以減慢水分的流失，保存一個星期以上都可以。