1、剝蠶豆皮:首先蠶豆皮去掉,放入清水中清洗乾淨,水分瀝乾。
2、煮開蠶豆:清洗後的蠶豆放入鍋中慢慢煮開,水微微冒泡後關掉火源。
3、冷卻裝入保鮮盒:煮開的蠶豆放在一旁,等蠶豆冷卻,冷卻後的蠶豆裝入保鮮盒內。
4、放入冰箱冷藏:保鮮盒內的蠶豆放在冰箱內冷藏存放即可。