月餅放冰箱裏能保存多久 把月餅放冰箱保存時間

1、半個月左右。月餅中含有豐富的澱粉。油脂以及糖分，室温下放置很容易發生變至、黴變，所以最好是放在陰涼低温的地方，一般來説，家庭中冰箱是最好的選擇。

2、而月餅還分為硬餡和軟餡，軟餡月餅含有水分較多，放置冰箱中保存時間只有半個月左右，而硬餡月餅放在冰箱中保存時間要在此基礎多幾天；另外，月餅帶包裝盒一起放進冰箱保存口感風味能保存的更完全。