一些不能一起炒菜使用的東西包括塑料勺子、塑料刀具和鋁製鍋具。塑料勺子和塑料刀具在高温下容易溶化或釋放有害物質,而鋁製鍋具在長時間高温下可能會釋放鋁離子,對人體健康不利。因此,為了安全和健康起見,在炒菜時最好選擇耐高温的廚具,如不鏽鋼勺子和廚房陶瓷刀具。