1、不同椰子的存放時間不同。
2、青色嫩椰子:椰青特點是水多,皮厚,肉軟,每個椰子三公斤左右一個,保存10到12天左右。去皮嫩椰子:椰青外貌很白,加上保鮮劑,能保存8~10天左右。椰子王:色澤是黃色,普通椰子是綠色。經過人工去皮處理,得到褐色,保存15~30天不等。