生海帶一般煮幾分鐘再炒 生海帶煮多久能熟

1、生海帶煮5分鐘就能熟。

2、一般經水泡製的水發後的生海帶，煮5分鐘就可以食用了。另外也可用淘米水泡發海帶，既易發、易洗，燒煮時也易酥軟，也有的可在煮海帶時加少許食用鹼或小蘇打，但注意加鹼不可過多，煮的時間也不可過長，煮時可用手試掐軟硬，一旦煮軟，立即停火。