香郁的花式咖啡怎麼做好吃又簡單 香郁的花式咖啡如何做好吃

1、主料：咖啡適量。輔料：淡奶油適量、砂糖適量。

2、具體步驟：提前一天用淡奶油和砂糖混合打成硬性發泡；擠花嘴在食用蠟紙上擠成各種奶油花造型，放到冰箱冷凍室裏塑型；第二天早晨做，用80-86度之間（沸水會讓咖啡變苦）的白水沖泡了兩杯咖啡，稍放涼一些；將塑好型的奶油花用手從蠟紙上輕輕取下，平行於咖啡液麪放下，奶油花浮在咖啡液麪上，喝的時候攪拌均勻。