牛奶和粥可以一起煮,但需要注意一些事項。首先,煮粥的時候,最好使用米水比例為1:8-10的比例,這樣能夠煮出較為稠濃的粥。其次,在煮粥的早期階段不要加入牛奶,因為牛奶容易在高温下煮沸後出現煮沸溢出的情況。最好是在粥即將煮熟時再加入牛奶。最後,加入牛奶的量可以根據個人喜好進行調整,但一般不宜過多,否則容易使粥過於稀薄。總的來説,牛奶和粥可以一起煮,但需要注意煮沸溢出和牛奶添加的時間。