地瓜困多久才能吃

地瓜的成熟時間視品種和栽培條件而定。一般情況下，地瓜的生長週期為3個月至6個月不等。而且地瓜通常要在地下生長一段時間，當地瓜葉子枯萎時，才能挖出地下的塊莖。

因此，如果你要種植地瓜，需要耐心等待3個月至6個月，才能食用地瓜。當然，也可以在市場或超市購買成熟的地瓜，這樣就不需要等待那麼久了。