1、剛包好的餛飩要煮5-10分鐘就能熟。
2、速凍的餛飩,不提前解凍的情況下,10分鐘左右可以熟透。在煮餛飩時,可以在水中加入適量的食用油和食鹽,這樣會增加餛飩皮的韌性,使餛飩皮更加勁道彈牙,還會降低煮破的機率。