1、密封室温保存。石橄欖怕濕,可以在旁邊放乾燥劑或者喜歡吸濕的東西,保證保存得更好。把石橄欖放在保鮮袋裏紮緊,留一個小口插入一根吸管,然後放在陰涼的地方,可以保存3個月左右。
2、或者將新鮮的綠色石橄欖放入陶瓷罐或容器中,蓋上蓋子,儲存在陰涼處即可。
3、也可以把石橄欖放在裝大米的瓶子罐子裏,石橄欖怕濕,大米卻吸濕,而且保存時不要洗,等吃的時候再洗,密封常温下保存就可以了。