石榴為什麼不能和葉酸一起吃

石榴含有一種叫做鞣質的物質，它能與葉酸中的維生素C結合，形成難溶性物質，降低葉酸的吸收率。所以，如果同時攝入石榴和葉酸，可能會降低葉酸的吸收效果，影響身體對葉酸的利用。