堅果怎麼過夏天才能吃

堅果的保存方法可以有以下幾種:

1. 陰涼乾燥處保存: 堅果對濕度非常敏感, 在夏天時，儘量將堅果存放在陰涼乾燥處，避免暴露在陽光下或潮濕的環境中。

2. 密封保存: 將堅果放入密封的容器中，以防止潮氣和蟲蛀侵害。可以使用帶有密封蓋的塑料袋或玻璃罐進行保存。

3. 冷藏保存: 在夏天時，可以考慮將堅果放入冰箱進行保存。將堅果放在密封袋或容器中，然後放入冰箱的冷藏室。請注意，不要將堅果放在冷凍室中，因為極低的温度可能會影響堅果的口感和品質。

4. 分批購買和食用: 由於夏天的濕度較高，堅果容易受潮變質，建議不要一次性購買太多堅果。分批購買並及時食用，以保持堅果的新鮮口感。

5. 烘烤/烤炒處理: 如果你有大量的堅果需要保存，可以考慮將它們在烤箱或平底鍋中烤炒一下，這樣可以去除堅果中的一部分水分，延長儲存時間。烤炒後的堅果應冷卻後存放在密封容器中。

無論選擇哪種保存方法，最重要的是注意堅果的新鮮程度和口感。如果堅果有異味、發黴或變質的跡象，建議及時扔掉。