煮白雞蛋的步驟如下:
1.將雞蛋放入平底鍋中
2.加入足夠的水,使水淹沒雞蛋
3.將鍋放到爐灶上,用中火煮5-7分鐘
4.關火,用冷水沖洗雞蛋
5.剝殼後切開享用
注:煮雞蛋時間可以根據個人口感來決定,如果喜歡蛋白凝固但蛋黃略帶流心的口感,可以煮5-6分鐘,如果喜歡全熟的雞蛋,煮7-8分鐘。