蛋撻有營養嗎 蛋撻的營養價值有哪些

1、蛋撻有營養。蛋撻一般是使用淡奶油、牛奶、雞蛋、麪粉等作為原料，經過加工製作而成的。其中富含蛋白質、糖粉、脂肪、維生素以及多種微量元素，符合人體的營養所需。

2、但是需要注意，目前市面上大多數的蛋撻為了達到較好的口感，會添加大量的糖以及食物添加劑，所以不適合長期大量攝入，容易誘發肥胖，影響血糖穩定，對健康不利。

3、如果條件允許建議吃自制的蛋撻，食品安全方面更有保障，如果是血糖高的人羣，可使用木糖醇代替普通的白砂糖。