1、黑枸杞營養豐富花青素含量極高,具有補腎益精,養肝明目的作用,臨牀上多用於治療心熱病、心臟病、月經不調等。
2、黑枸杞主要成分是花青素和枸杞多糖,除此之外還含有蛋白質,遊離氨基酸、糖類、礦物質、維生素A、鈣、鐵、鋅等各種礦物質。
3、黑枸杞所含的枸杞多糖,可以降低血清膽固醇和三酰甘油的含量,減輕和防止動脈硬化,臨牀上常用於治療高血壓,冠心病有顯著作用。