1、皮皮蝦不能生吃。
2、皮皮蝦含有大量的寄生蟲以及細菌,如果吃生蝦,可能會導致寄生蟲或者細菌感染,從而誘發身體不適症狀。
3、皮皮蝦是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,並且有一種特殊誘人的鮮味。具有預防動脈硬化、通乳汁、緩解神經衰弱等功效。