銀耳能長期吃嗎 銀耳可以天天吃嗎

1、銀耳不適合天天食用，因為天天過量地吃容易導致消化不良，生痰，貧血等症狀，適量食用銀耳可以起到養顏護膚，養陰補虛，潤肺護肝的作用。

2、消化不良：銀耳黏稠，是不太好消化的，一次性吃太多，容易出現消化不良。也不要天天食用

3、生痰：銀耳雖有滋陰潤肺的功效，但是長期食用會生痰，因為銀耳助濕故痰多。

4、導致貧血：煮熟的銀耳或者泡發的銀耳經過長時間的放置會產生亞硝酸，這類酸性物質轉變成鹽類能影響機體的造血功能，導致造血不足，長時間引起貧血。儘量現做現吃，不要放置過久。