1、馬肉是寒性的。
2、馬肉味甘、酸,性寒,入肝、脾二經。馬肉有補中益氣,補血,滋補肝腎,強筋健骨之功效。
3、而馬肉當中含有豐富的蛋白質以及多種維生素和多種礦物質等,馬肉可以入藥來起到輔助緩解身體疾病的作用,同時也可以有效對身體起到滋補的功效,但是通常情況下儘量不要盲目的食用馬肉,可能會容易導致身體出現異常情況。