1、山苦瓜的莖是寒性的。
2、山苦瓜味苦、性寒。歸脾、胃經。含豐富脂肪酸、山柰甙、氨基酸、胡蘿蔔素、膽鹼等多種成分,具有清熱解毒,消腫散結,行血破瘀的功效。
3、山苦瓜可活血化瘀、改善皮膚的血液循環,消除面部黑點,治療痘痘及痘疤。