核桃和柿子能一起吃嗎 能不能一起吃核桃和柿子

1、不建議一起吃。

2、核桃是一種深受人們喜愛的堅果，其中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、核黃素、胡蘿蔔素、微量元素等多種營養成分；柿子是我國五大水果之一，它的營養價值很高，其中含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素等營養元素，但是柿子中同樣含有豐富的鞣酸，它會與核桃中的蛋白質發生反應，生成不易消化的沉澱物，引起消化不良、腸胃不適等反應，所以不建議核桃和柿子一起食用。