蕎麪和什麼相剋 是因為什麼

1、豬肉不能和蕎麥一起吃：大家在吃了蕎麥麪食物,不要再吃豬肉，因為豬肉和蕎麥相剋，同食會使人的頭髮脱落。

2、野雞不能和蕎麥麪食物一起吃：由於蕎麥性寒,野雞亦屬寒性,兩者同食,兩寒相遇,不易消化。故野雞作餚,不宜用蕎麥麪為主食。

3、黃魚不能和蕎麥麪食物一起吃：蕎麥氣味甘平而寒,黃魚多脂,二者都是不易消化之物,所以這兩種食物不要一起吃。

4、蕎麥雖好，但脾胃虛寒、消化功能不佳及經常腹瀉的人不宜食用。