1、對於健康人來説,海蔘吃多了會加重腎臟負擔和胃腸道消化負擔,導致消化不良。
2、痛風患者多吃海蔘容易加重病情,因為海蔘屬於高蛋白食物。
3、有過敏性症狀或者是過敏性疾病的人羣,儘量不要多吃海蔘,不然有可能會導致症狀加重。
4、海蔘味甘鹹性温,它含有多種維生素和微量元素,屬於低膽固醇和低脂肪食物,非常適合體質虛弱的人食用。海蔘雖好,還是不建議過量食用。