湯包是哪裏的特產 湯包是什麼地方特產

1、湯包是包子的一種，在中國中部、江南等一些地區較為盛行，以湯多為主要特點，以“小巧、皮薄、餡大、肉鮮、味美、湯汁充盈、清香利口”而著稱，與小籠包系出同門。

2、湯包，顧名思義，是一種包子，但是裏面是有湯的，和小籠包的區別在於，湯包比小籠包稍大，而且更注重湯的味道，有些湯包還做成用吸管來吸裏面的湯汁，餡味和皮味可能要稍好一些。

3、有關湯包的發明，最早可以追溯到三國時期，傳説當時京口（即江蘇省鎮江市）的漁民為了祭奠孫夫人，效法諸葛亮發明饅頭故事，用蟹黃包肉餡做成湯包，以代替祭品。