南方祭灶吃什麼傳統食物 南方祭灶的時候吃什麼傳統食物

1、南方祭灶小年吃“年粽”是廣西壯族人的習俗，這一習俗逐漸影響到南寧人，因此也有了南寧人在小年吃“年粽”的傳統。壯族人一般只在春節期間包粽子、吃粽子，所以叫“年粽”，“年粽年粽，年年高粽（中）”，是吉祥的象徵。

2、廣西年粽跟我們端午節吃的粽子是有區別的，端午粽大多為小個頭的三角粽，而年粽則是長方形的大粽子，一般兩三斤糯米包一個。

3、按照傳統習俗，福州人過小年要準備年糖年餅為上天彙報工作的灶公灶婆送行。年糖年餅分好多種，有寸棗、紅紙包、金錢餅、麻生糕、灶糖、灶餅等，都是甜脆可口的甜糕點，主要是希望用甜食粘住灶公灶婆夫婦的嘴，讓他們在彙報工作的時候只講好事。