網站首頁 美容 美體 服飾 情感 娛樂 生活
當前位置:哇咔範 > 生活 > 文化歷史

南方重陽吃什麼傳統食物 南方人在重陽吃什麼傳統食物

欄目: 文化歷史 / 發佈於: / 人氣:2.22W
南方重陽吃什麼傳統食物 南方人在重陽吃什麼傳統食物

1、重陽節敬老,登高以避災。“糕”與“高”同音,又有“步步高昇”、“壽高九九”之含義,所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節日食品。

2、重陽吃花糕始於西漢,當時稱為“蓬餌”,亦即黍糕。到宋代,重陽節吃花糕之風大盛,一直流傳至今。重陽節吃花糕的起因緣於重陽登高習俗。有山的地方可爬山登高,而無山可爬的地方,就想法找彌補和替代的辦法,因“糕”與“高”諧音,就出現了吃花糕的習俗。

3、現今重陽節售賣的重陽糕,依然會用五彩繽紛的彩紙剪成三角形,用根竹籤固定,插在重陽糕上,小巧的模樣煞是可愛,也有代替了體型巨大的茱萸的意思。

4、多用米粉、果料等作原料,一些重陽糕,還要加入棗子、栗子為餡料,這也是南京特色,在南京重陽糕又叫早立糕,藴含着老人對子女“早點自立”的祝福。