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採摘下桃膠怎麼曬乾 採摘下的桃膠怎樣曬乾

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採摘下桃膠怎麼曬乾 採摘下的桃膠怎樣曬乾

1、採收;在桃樹生長季度採收桃膠用小刀削取樹幹上的膠質物,置於陽光下曬乾,即為桃膠原料,採收桃膠時不得傷及樹皮。

2、去雜;將採收的幹桃膠原料用水浸泡(固液比為1:2),當原料浸脹後,將其撕成細塊,把其中樹皮、木屑、泥沙等雜質清除乾淨,再瀝去水分即可轉入下道工序。

3、水解;將去雜的原料和水加入到夾套反應鍋中,攪拌後用蒸汽或油浴加熱,温度控制在120℃左右,經3-6小時即可完成反應,再通過40目銅絲網篩過濾,再裝入大缸中,即為待漂白產品。

4、漂白;將待漂白產品進行強烈攪拌,並逐步加入10%的氯酸鈉漂白液,並加入0.1%-0.2%的甲醛或0.005%的多菌靈防腐,即為基本不褪色的半成品。

5、乾燥;放在不鏽鋼盤中用蒸氣吹掃,或直接在鍋內用火加熱,加熱過程中要不斷翻動,幹後得到含水50%的膏狀產品。

Tags:桃膠 採摘